Запустили весеннее обновление меню во всех наших ресторанах. Из специального меню «Американская классика» в основное по традиции попали главные хиты — огромный двойной чизбургер с шампиньонами, беконом и луком фри, не менее огромный (средний вес более килограмма) стейк «ковбой», который иначе называем рибай на кости и хит этой зимы — хрустящий попкорн из куриного филе с соусом тартар!
Абсолютными новинками стали перцы сорта Рамиро, которые мы подаем запеченными, с тунцовым соусом тоннато и имеритинским сыром, а также добавляем в виде пюре к эклеру с риетом из копченой трески.
Сытные новинки в разделе гриль — половинка фермерского цыпленка с кабачком на гриле и свиная корейка на кости с стейком из корня сельдерея.
Вернулась в меню северная экзотика — вырезка из оленины теперь с пюре из корнеплодов, шпинатом, кедровыми орешками и ягодным соусом.
Хитом станет и традиционная английская закуска к пиву — рыба и чипсы в нашем авторском прочтении — панировка у филе судака кокосовая, а картошка запеченная по-деревенски.
Пробуйте эти и другие новинки в наших ресторанах!
В этом году Brasserie Lambic на Проспекте Мира отмечает 10 лет. Десять лет стабильного качества, уважения к бельгийской пивной культуре и европейским традициям. Ресторан рядом с Аптекарским огородом давно стал точкой притяжения для жителей Москвы, гостей Ботанического сада и всех, кто ценит атмосферу брассери.24, 25 и 26 февраля приглашаем отпраздновать юбилей вместе с нами. В программе — комплименты для гостей, любимые блюда, специальные предложения, приятные сюрпризы и розыгрыши. Мы подготовили всё, за что вы цените Lambic: коллекцию бельгийского пива, авторские блюда, сезонные позиции и ту самую тёплую атмосферу, в которой легко собираться с друзьями, отмечать важные события или просто наслаждаться.Юбилей — это повод вспомнить лучшие моменты и создать новые.Мы благодарим Вас за доверие и любовь на протяжении всех этих лет. Спасибо нашей команде — сотрудникам зала и кухни, менеджерам, партнёрам и всем, кто ежедневно вкладывает душу в общее дело. Благодаря вам Brasserie Lambic остаётся местом, куда хочется возвращаться.
22 Февраля 2026
Минус 26% на пиво и вино!Каждое воскресенье и понедельник.Разливное пиво — Классика, эль, стаут, ламбик, лагер, траппист.Вино — Красное, белое, розовое, игристое.Любой бокал по приятной цене. * Акция действует в ресторанах по адресу: Проспект Мира, 26с7, Красина, 7с1, Шаболовка, 19* Для участников программы лояльности.* Организатор оставляет за собой право изменить условия акции без предварительного уведомления. * Предложение не суммируется с другими скидками и специальными предложениями. * Акция не действует в праздничные дни.
22 Февраля 2026