Новый пивной атлас!
На краны возвращается монастырский темный эль от известнейшей пивоварни St. Bernardus — St. Bernardus Prior 8. Насыщенный вкус открывается тонами солода, черного хлеба и коричневого сахара.
Новый английский стаут — Saltaire № 5 Proper Stout. Сливочная гладкость Saltaire № 5 Proper Stout, приятные, кремовые нотки обжаренных солодов в его вкусе и легкое копчено-дымное послевкусие никого не оставят равнодушными.
И также нашу линейку настоящих бельгийских ламбиков пополнили интересные вещи от гезерии Tilquin. Это первая блендерия во франкоязычной части Валлонии.
Свежесваренный ламбик закупается у разных производителей региона, таких, как Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon, закупоривается в бочки из-под красного вина и отправляется на созревание на 1, 2 или 3 года. Дальше отправляется на блендинг в специальные чаны. Каждый бленд содержит ламбики из 10 бочек (5 бочек годовалого ламбика, 3 бочки двухгодовалого и 2 бочки трехгодовалого), всегда используются Gerardin и Cantillon, а к ним добавляются Boon, Lindemans или Timmermans, а сам отбор происходит из 12-20 бочек. После блендинга сусло бутилируется и отправляется на дозревание еще на полгода, в некоторых случаях, до 1 года.
В нашем меню:
— Oude Gueuze Tilquin a l’Ancienne, 0,375 л (Купаж 1, 2 и 3-летних ламбиков, выдержанный в бутылках не менее 6 месяцев).
— Oude Mure Tilquin a l’Ancienne, 0,375 л (с ежевикой).
— Oude Quetsche Tilquin a l’Ancienne, 0,375 л (с фиолетовой сливой).
Небольшое пополнение в безалкогольном пиве от немецких производителей — Schnitzlbaumer Schnitzei Weiße Alkoholfrei и Engel Kellerbier Alkoholfrei.
Также у официантов вы всегда можете узнать и о других эксклюзивных сортах вне меню!
Встречаем 2026 год по правилам Lambic! Новый год приносит свои цифры! И пусть они где-то растут — в Lambic снижается только одно: цена на ваши любимые напитки. Минус 26% на пиво и вино. Разливное пиво — минус 26%.Весь январь, пока идут каникулы, а потом каждое воскресенье и понедельник — классика, эль, стаут, ламбик, лагер, траппист — любой бокал по приятной цене 2026 года. Никаких хитростей, просто хорошее пиво и честная скидка. Вино — тоже минус 26%. Бокалы и бутылки.Красное, белое, розовое, игристое — выбирайте под настроение. Акция действует на праздниках и далее по воскресеньям и понедельникам. Идеальный повод устроить тёплый вечер, попробовать что-то новое без оглядки на ценники. Иногда достаточно одного места, где цифры идут вниз, чтобы настроение пошло вверх. Lambic — начинаем год в удовольствие и по-дружески. * Акция действует в ресторанах по адресу: Проспект Мира, 26с7, Красина, 7с1, Шаболовка, 19* Для участников программы лояльности.* Организатор оставляет за собой право изменить условия акции без предварительного уведомления. * Предложение не суммируется с другими скидками и специальными предложениями.
22 Декабря 2025
Мы организуем мероприятия любого формата — от уютных камерных встреч до масштабных корпоративных праздников. Предлагаем ресторан для вашего праздника: корпоратив, свадьбу, банкет. Поможем с программой, меню и техническим оснащением. Мероприятия проходят в комфортном пространстве с качественным сервисом, вкусной кухней и полной организационной поддержкой. Для уточнения информации и бронирования столов телефон: +7 (495) 181 – 19 – 31
17 Ноября 2025