Новое сезонное меню Test Kitchen

event illustration

Test kitchen — проект, в котором вы можете первыми попробовать новинки для основного меню Brasserie Lambic. Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил 9 блюд, лучшие из которых уже скоро пополнят основное меню наших ресторанов.

Начать рекомендуем со знаменитого французского мясного пирога пате-крут, с начинкой из утки, индейки и курицы с добавлением свинины, обрамленный слоем тонкого теста.

Сразу два блюда подаем с лепешкой фламекеш: тартар из тунца с кунжутным кимчи и опаленный лосось, который выкладываем на лепешку тонким слоем с авокадо.

Хрустящего цыпленка приготовили в двух вариациях: с летним зеленым салатом или пастой птитим с вешенками. Сытный бифштекс из говядины готовим с моцареллой и луковым мармеладом, а к морепродуктам по-андалузски в томатном соусе советуем брать хрустящую чиабатту!

Бар-менеджер Диана Дворецкая представила три освежающих спритца, которые станут идеальным дополнением сезона веранд в Lambic: с клубникой, персиком и лимончелло. А в будние дни с 12:00 до 16:00 действует специальная акция — Aperol Spritz за 550 руб. 

До встречи в Lambic!

Опубликовано:
Просмотрели: 803
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Lambic 15 лет
Lambic 15 лет

Дорогие гости! Этим летом мы отмечаем 15 лет истории Lambic. Ровно столько ресторанов сегодня работают в Москве в самых разных и комфортных для вас локациях! Ко дню рождения мы создали более 15 новых блюд, вдохновляясь вашим теплом и доверием, с которым вы приходите к нам с семьями, назначаете деловые встречи или просто ищите уюта за бокалом пива или вина. Это не просто новинки — это наши гастрономические признания в любви! С нетерпением ждем на юбилейное меню в Lambic! Спасибо, что вы с нами! от команды Lambic

26 Августа 2026

Повышаем градус доставки
Повышаем градус доставки

Теперь скидка -30% на первый заказВ ресторанах Brasserie Lambic на Проспекте Мира, Красина, Шаболовка обновили условия доставки: теперь для доставки действует скидка 30% на первый заказ по промокоду FIRST30 (действует на заказы через собственный сайт). В меню доставки — фирменные холодные и горячие закуски, блюда на компанию, фриттеры, основные блюда и десерты. Также команда подготовила специальные позиции, которые доступны эксклюзивно в доставке. Заказать еду можно домой, в офис или на любые встречи с друзьями, а большая зона собственной доставки позволяет привозить заказы в разные районы Москвы.Оформить заказ можно через официальный сайт доставки ресторана Brasserie Lambic на Проспекте мира, Красина, Шаболовке.

23 Августа 2026