Большое обновление меню Lambic

event illustration

Традиционно раз в полгода мы проводим большое обновление основного меню! Эта осень не стала исключением.

Начнем знакомство с новинками самого популярного раздела: закуски к пиву. На смену попкорну из пармезана пришли дольки сыра бри, обжаренный в хрустящей панировке, которые подаем с вишневым чили-соусом. К многолетнему хиту — чебурекам с бараниной добавили еще один вариант начинки из креветок, которые подаем с имбирным соусом. После долгого перерыва снова можно заказать батат фри.

Разделы закусок и салатов пополнились сразу 6 новинками! Оливье теперь готовим в обновленной подаче с перепелкой на гриле и чипсами нори. Вернулся в меню хит прошлого лета — салат с солоноватым имеретинским сыром, эстрагоном и гренками из хрустящей чиабатты. Вместо тартара из тунца теперь готовим карпаччо из подкопченного тунца с соусом тоннато. Из летнего меню 2023 в основное переместились куриный паштет и хенд роллы, которые теперь можно заказать в одном из трех вариантов — с гребешком, тунцом или лососем. А абсолютной новинкой стал жульен из гребешков с грибами, запеченный в слоеном тесте.

Основные разделы меню пополнились 5 новыми блюдами. Вместо двойного чизбургера пробуйте бургер с бифштексом из говядины, сыром камамбер и грибами в сливочном соусе. Впервые за долгое время будем готовить пасту — на этот раз итальянскую орзо в сливочно-лимонном соусе с гребешками, брокколи и пармезаном. Рекомендуем попробовать филе перепелки в азиатском стиле с вешенками и капустой пак-чой. Также в меню теперь большое говяжье ребро, томленое много часов в соусе демиглас и целая средиземноморская дорадо на гриле с овощами по-тайски.

На десерт рекомендуем пробовать бананово-грушевый пирог с клубникой в шоколаде, от которого без ума вся наша команда.

Опубликовано: 11 Октября
Просмотрели: 323
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
-26% на пиво и вино
-26% на пиво и вино

Встречаем 2026 год по правилам Lambic! Новый год приносит свои цифры! И пусть они где-то растут — в Lambic снижается только одно: цена на ваши любимые напитки. Минус 26% на пиво и вино. Разливное пиво — минус 26%.Весь январь, пока идут каникулы, а потом каждое воскресенье и понедельник — классика, эль, стаут, ламбик, лагер, траппист — любой бокал по приятной цене 2026 года. Никаких хитростей, просто хорошее пиво и честная скидка. Вино — тоже минус 26%. Бокалы и бутылки.Красное, белое, розовое, игристое — выбирайте под настроение. Акция действует на праздниках и далее по воскресеньям и понедельникам. Идеальный повод устроить тёплый вечер, попробовать что-то новое без оглядки на ценники. Иногда достаточно одного места, где цифры идут вниз, чтобы настроение пошло вверх. Lambic — начинаем год в удовольствие и по-дружески. * Акция действует в ресторанах по адресу: Проспект Мира, 26с7, Красина, 7с1, Шаболовка, 19* Для участников программы лояльности.* Организатор оставляет за собой право изменить условия акции без предварительного уведомления. * Предложение не суммируется с другими скидками и специальными предложениями.

22 Декабря 2025

Новогодние корпоративы и банкеты в Lambic
Новогодние корпоративы и банкеты в Lambic

Планируете новогодний корпоратив или праздничный банкет? Мы организуем мероприятия любого формата — от уютных камерных встреч до масштабных корпоративных праздников. Предлагаем ресторан для вашего праздника: новогодний корпоратив, свадьбу, банкет. Поможем с программой, меню и техническим оснащением. Мероприятия проходят в комфортном пространстве с качественным сервисом, вкусной кухней и полной организационной поддержкой. Для уточнения информации и бронирования столов: +7 499 700 00 95

17 Ноября 2025