Вкус лета
В сети бельгийских брассери запустилось обширное летнее спецпредложение
К собранной со всего света коллекции пенных напитков в Brasserie Lambic разработали специальное летнее меню. В качестве закуски стоит попробовать карпаччо из копченой скумбрии с миксом салатов, подающееся с хрустящими тостами из бородинского хлеба, или крудо из дорадо — интересное блюдо, в котором мелко рубленое филе рыбы вместе с авокадо и красным луком завернуто в слайсы из кабачка. Любители похрустеть под любимый ламбик по достоинству оценят пирожки с сыром и соусом Ромеко — конвертики из тонкого хрустящего теста наполнены начинкой из ассорти сыров и кедровых орешков.
Летние супы — главная тема сезона, и в Brasserie Lambic готовят одни из самых интересных в столице. Например, смесь для окрошки здесь совсем необычная — к привычным картофелю, свежим огурцам и редису добавлены бобы эдамаме, горчичный мусс и обжаренное филе куриного бедра. Дополнение к ним — квас в стильной колбе. Гаспачо — густой, холодный и пикантный — подают с рублеными свежими огурцами, томленым болгарским перцем и кремом из авокадо, а украшают хлебным чипсом.
Поке — главному блюду гавайской кухни и лучших столичных ресторанов — в Brasserie Lambic посвящен целый раздел. Можно выбрать поке с тунцом, с угрем, с лососем, поке-микс с несколькими видами рыбы или горячий поке, где рис в японской панировке обжарен во фритюре.
Вне зависимости от сезона, в топе остаются эталонные бельгийские хиты — румяные вафли и живые мидии и вонголе в классической бельгийской подаче с хрустящим багетом и картофелем фри, приготовленные в пяти разных соусах.
Встречаем 2026 год по правилам Lambic! Новый год приносит свои цифры! И пусть они где-то растут — в Lambic снижается только одно: цена на ваши любимые напитки. Минус 26% на пиво и вино. Разливное пиво — минус 26%.Весь январь, пока идут каникулы, а потом каждое воскресенье и понедельник — классика, эль, стаут, ламбик, лагер, траппист — любой бокал по приятной цене 2026 года. Никаких хитростей, просто хорошее пиво и честная скидка. Вино — тоже минус 26%. Бокалы и бутылки.Красное, белое, розовое, игристое — выбирайте под настроение. Акция действует на праздниках и далее по воскресеньям и понедельникам. Идеальный повод устроить тёплый вечер, попробовать что-то новое без оглядки на ценники. Иногда достаточно одного места, где цифры идут вниз, чтобы настроение пошло вверх. Lambic — начинаем год в удовольствие и по-дружески. * Акция действует в ресторанах по адресу: Проспект Мира, 26с7, Красина, 7с1, Шаболовка, 19* Для участников программы лояльности.* Организатор оставляет за собой право изменить условия акции без предварительного уведомления. * Предложение не суммируется с другими скидками и специальными предложениями.
22 Декабря 2025
Планируете новогодний корпоратив или праздничный банкет? Мы организуем мероприятия любого формата — от уютных камерных встреч до масштабных корпоративных праздников. Предлагаем ресторан для вашего праздника: новогодний корпоратив, свадьбу, банкет. Поможем с программой, меню и техническим оснащением. Мероприятия проходят в комфортном пространстве с качественным сервисом, вкусной кухней и полной организационной поддержкой. Для уточнения информации и бронирования столов: +7 499 700 00 95
17 Ноября 2025