Lambic: сорбет из вишневого пива, который вскружит вам голову

event illustration

Миссия брассери Lambic — познакомить своих гостей с многогранным миром бельгийского пива. И для этой цели подходит не только пенное в его классическом виде, на кране или в бутылках. Исследуя возможности любимого напитка, в Lambic придумали новое блюдо на его основе: сорбет из пива «Lindemans Kriek Вишневое» (220 рублей за шарик).

Этот десерт был создан совместно с компанией «My Gelato». Шеф-джелатерье Кирилл Крылов проработал рецепт, стремясь не просто сохранить, но и подчеркнуть вкус вишневого пива, сконцентрировать его, переведя на язык сладостей суть главного ингредиента.

Получившийся в итоге нежно-розовый сорбет подают на пудре из меренги, украсив мятой. Попробовать новинку уже можно в любой брассери Lambic.

* Сорбет можно заказать в ресторанах Lambic на Воронцово поле, Мясницкой, пр-те Мира и Долгоруковской.

Опубликовано:
Просмотрели: 251
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Стейк в подарок
Стейк в подарок

С 1 по 31 мая в ресторанах Brasserie Lambic* стартует специальная акция совместно с «Мираторг». При заказе стейка Рибай Прайм стоимостью 3690 ₽ второй стейк Нью-Йорк в подарок. Предложение действует по адресам: Красина 7с1, Шаболовка 19, Проспект Мира 26с7.Пока все жарят шашлыки, мы готовим стейки.*Для участников программы лояльности.*Ресторан оставляет за собой право изменить условия акции без предварительного уведомления.*Предложение не суммируется с другими скидками и специальными предложениями.*Количество ограничено.

01 Мая 2026

Майские на миллион!
Майские на миллион!

Запускаем акцию, которую нельзя пропустить: дарим 1 000 000 бонусов!28 апреля ровно в 00:00 на счета гостей был начислен один миллион бонусов. Использовать их можно с 1 по 10 мая включительно — но только в ресторане Brasserie Lambic по адресу Красина, 7с1. *Можно списать до 20% от суммы счета.*Не суммируется с другими акциями и спецпредложениями.*Остаток бонусов сгорает 11 мая в 00:00. Проведите майские на богатом!

30 Апреля 2026